Kokosový koláč 

11.06.2017

V poslednej dobe som si veľmi obľúbila kokos. Nikdy som ho nemala až tak rada ako teraz. A tak som jeden večer rozmýšľala čo dobré (kokosové) by som napiekla:). Tak vzniklo toto...Kokosový koláč sladený banánmi. Keď som ho robila prvý krát mala som len dva banány, preto som pridala aj jednu lyžicu hnedého cukru. No ak pridáte o jeden, dva banány viac, cukor v ňom vôbec netreba:). Pridávam recept pre tých, ktorí by ho chceli vyskúšať. Ja pečiem väčšinou bez váhy, len tak "od oka", tak aj väčšina receptov bude písaná tak :)...je fakt veľmi jednoduchý a chutný :) 

Budeme potrebovať: 

  • 1 sáčok kokosu
  • 4 vajcia
  • 3-4 banány
  • 1 kypriaci prášok do pečiva 
  • trochu mlieka 
 Banány rozmixujeme, pridáme kokos, vajcia, prášok do pečiva, trochu mlieka (aby bolo cesto tekuté, ale aby nebolo príliš riedke). Vylejeme na plech a dáme piecť na teplotu 220°C približne 20 minút, ale to si treba odsledovať, každá rúra je iná:). Upečený koláč polejeme horkou čokoládou a ozdobíme podľa chuti. Prvý krát som použila maliny, kešu orechy a mandľové lupienky. Druhý krát som použila jahody a marhule. 


Dobrú chuť :) 





Vytvorte si webové stránky zdarma! Táto stránka bola vytvorená pomocou služby Webnode. Vytvorte si vlastný web zdarma ešte dnes! Vytvoriť stránky