Nepečené zmrzlinové košíčky
Jeden nepečený :)
> celozrnné keksy (neviem presne, ale dala som ich asi cca 125 g)
> maslo asi 100 g
> 2 banány
> 3 marhule
> 1 smotana na šľahanie
> stužovač šľahačky
> gaštanové pyré
> čokoláda, ovocie, mäta na ozdobenie
Keksy pomelieme a zmiešame s maslom. Vznikne nám "cesto" ktoré v tenkej vrstve natlačíme do formičiek (použila som silikónové formičky na muffiny, vyšlo mi približne 16 ks). Šľahačku vyšľaháme so stužovačom a zmiešame s mixovanými banánmi a marhuľami. Ak máte radi viac sladké, môžete pridať aj trochu cukru. Do šľahačky som pridala aj trošku gaštanového pyré. Šľahačku vlejeme do formičiek s keksíkovým cestom a dáme zamraziť. Košíčky polejeme čokoládou a ozdobíme. Na ozdobu som použila maliny, mätu a strúhané gaštanové pyré.
